ESSEN

Bei Litzel’s stehen die Jahreszeiten nicht nur im Kalender – sie bestimmen, was auf den Teller kommt. Wir kochen mit dem, was gerade wächst, reif ist und bei unseren regionalen Partnern frisch vom Feld, aus dem Garten oder der Backstube kommt. Unsere Zutaten stammen, wann immer möglich, direkt aus der Bodenseeregion – von Bauernhöfen, Metzgern, Bäckern und Gärtnern, die wir persönlich kennen.